전체 글 썸네일형 리스트형 인체 –소화의 과정 (소장)_2 5)미세 융모와 지질의 흡수 ○중성 지방을 흡수하는 방법은 녹말이나 단배질의 경우와는 다르다. 중성지방은 소장의 상피세포로 들어가고(1~2), 흡수된 영양소가 모세 혈관과 림프관으로 들어가는 상황(3~5)을 그림으로 나타냈다. 모세 혈관은 문맥에 모여 간으로 향한다. 한편 림프관은 굵은 림프관인 가슴관을 통해 빗장뼈(쇄골) 부근에서 정맥과 연결되어 온몸 순환에 들어간다. 미세 융모를 빠져 나간다. - 중성 지방의 소화물 등을 포함한 공[미셀(마이셀, miselle)]이 갈라지며 내용물이 나옴 - 나온 내용물은 분해되지 않고 미세 융모를 통해 세포 안으로 들어감 - 기름에 달라붙기 쉬운 성분으로 이루어진 미세 융모의 막(지질 이중막)에 용해되듯이 해서 세포 속으로 스며들 수 있음 2. 세포 속의 공장에서 .. 더보기 인체 –소화의 과정 (소장)_2 3)소장의 미세 구조 ○주름과 돌기가 소장 겉넓이의 수십 배나 넓게 펼쳐져 있다. 소장의 ‘공장’의 내부는 고리 모양의 주름이 많이 나타난다. 소장 전체에서 약 800개의 고리 모양 주름이 있다고 한다. 주름의 표면을 확대하면, 마치 융단의 표면처럼 늘어서 있는 높이 1mm 전후의 돌기가 수없이 보인다. 이 돌기가 ‘융모(융털)’라는 구조이다. *융모 포유류 융모의 모양은 손가락 끝과 같은 모양을 하고 있으며, 복잡하게 얽혀 있어 겉넓이가 크게 넓어진다. 융모 사이에 자의 점액이 보인다. ○공장에 발달해 있는 융모가 흡수의 중심이다. 장에서 주름과 융모가 가장 발달한 곳이 바로 공장이다. 영양소의 대부분이 공장에서 흡수된는 큰 이유는 공장의 겉넓이가 넓기 때문이다. 회장의 후반부로 나아감에 따라 융모는 .. 더보기 인체 –소화의 과정 (소장)_1 4. 3대 영양소를 흡수하는 장의 메커니즘 - 소화관을 이동해 온 음식물은 마지막으로 장(창자)에 이른다. 작은 털이 빽빽이 돋은 소장(작은창자)애서는 음식물의 최종적인 소화와 흡수가 이루어진다. 그 다음의 대장(큰창자)에서는, 막대한 수의 장내 세균이 ‘음식물의 나머지’에서 도움이 되는 물질을 만들어 낸다. 1)장의 위치와 구조 ○소장과 대장의 영역구분 소장 대장 전체길이 6~7m 1.5m 구분 십이지장(0.25~0.3m) 맹장 공장(2~3m) 결장 회장(3~4m) 직장 특징 1. 신축성이 높으며, 최대 10m 까지 늘어남. 2. 공장과 회장의 3~4m 정도 사이에 완만하게 구조가 변해감 직장은 회장의 뒤쪽에 위치함 ○소장과 대장의 영역별 역할 및 특징 기관 역할 특징 소장 공장 주요 영양소를 흡수 1.. 더보기 인체 –소화의 과정 (췌장)_2 6) 당뇨병 ※ 인슐린 작용 매커니즘 1. 췌장에서 혈액 속으로 분비된 인슐린이 골격근이나 지방세포 등의 세포막에 있는 인슐린 수용체와 결합함으로써 인슐린 수용체가 활성화된다. 2. 다양한 전달 물질을 통해 그 자극이 세포 안까지 전해지면, 세포 안에 있는 ‘GLUT4(글루코스트랜스포터4)’가 세포막까지 이동한다. 3. 세포막에 도착한 GLUT4는 혈액 속의 글루코스와 결합하면 글루코스를 세포 안으로 수송한다. 4. 세포는 혈액 속의 글루코스를 세포 안에서 에너지원으로 받아들일 수 있게 되어 에너지원 생성에 사용된다. ※ 당뇨병의 유형 1형 당뇨병 질병 2형 당뇨병 젋은이에게 많다. 발병 연령 중장년에 많다. 급격히 증상이 나타난다. 증상발현 알아차리지 못하는 사이에 진행된다. 증상이 나타나지 않는 경우.. 더보기 인체 –소화의 과정 (췌장)_1 3. 췌장액의 비밀 - 췌장에서 만들어진 췌장액은 침, 위액 없이도 음식품을 충분히 소화시킬 수 있을 정도의 강력한 소화액임 1) 십이지장 소장의 시작 영역 십이지장이 하는 첫 번째 일 ‘위산 중화’ 췌장액은 십이지장의 내부 2개의 ‘돌기’에서 나온다. (액의 출구는 가늘게 찢어진 눈과 같은 모양을 하고 있다. 그 속에서 근육이 복주머니 끈처럼 출구를 조이거나 풀면서 유출량을 조절) 십이지장 내부 돌기 역할 소십이지장 유두 췌장액이 흘러나오는 출구. 일반적으로, 나오는 췌장액의 양은 적으며 대십이지장 유두가 소화의 주역을 맡음 대십이지장 유두 췌장액과 쓸개즙이 섞여 흘러나오는 출구. 유두의 지름·높이는 8~10 mm이다. 췌장액은 하루에 약 1L가 분비되지만, 그 대부분이 대십이지장 유두에서 분비된다. .. 더보기 이전 1 다음